Bia Bitburger nên ăn với món từ thịt cừu, ngựa hay bò thì theo mình cả ba đều được nhé bạn vì ba loại thịt này khi chế biến ra các món ăn khác nhau đều có hương thơm rất đặc trưng không ngậy mà cũng không quá cầu kỳ. Mình chỉ khuyên là bạn nên chế biến đơn giản và không nên thắt chúng nhỏ ra để làm món ăn.
Các chủng bia Đức nói chung không hợp với các món ăn có hương vị quá phong phú mà nên đơn giản bởi sự tinh khiết trong những giọt bia Bitburger hảo hạng này hợp với món ăn có hương vị dịu nhẹ chất phác thôi bạn ạ. Những món được chế biến từ các loại thịt này có thể là nướng nguyên con hoặc thắt miếng giày chiên hoặc rán. Lưu ý bạn là thịt bò bạn có thể rán tái còn thịt cừu và thịt ngựa mà đặc biệt là thịt ngựa bạn nên rán, chiên hay quay kỹ để tránh vị hăng có trong thịt sống nhé bạn.
Ngoài ra bạn cũng nên chuẩn bị ít rau tươi kẹp ăn cùng với những miếng thịt nướng thơm lừng không chỉ làm giảm cái vị béo ngậy của thịt lại giúp chúng giai giòn hơn và khi thưởng thức cùng bia Bitburger sẽ rất thú vị đó bạn. Mình thì không như bạn, thích lát dầy, dài những miếng thịt sau đó kẹp bánh mì và nêm thêm mấy lát dưa chuột để ăn trong lúc uống loại bia Đức thơm ngon này, bạn thử xem sao nhé bởi cái nóng do cồn trong bia và mỡ ngưng đọng trong những miếng thịt sẽ được xoa dịu bớt bởi những miếng dưa chuột mát lành. Bạn không cần phải quá bận tâm tới những món ăn đã được chuẩn bị sẵn cho từng loại bia mà hãy tự mình sáng tạo ra cách thưởng thức riêng có bởi cảm nhận vị giác không ai giống ai bạn ạ. Chúc bạn có những hiểu biết thú vị!
Nhận xét
Đăng nhận xét