Bia Bitburger và những món hải sản chế biến đơn giản là một sự kết hợp mà theo mình rất ăn ý đó bạn. Hương vị của lager bia này vô cùng thuần khiết với làn hương mạch nha rang cháy ngả vàng thanh dịu cùng vị đắng đậm của hoa bia và dư vị cồn xông lên rất nhẹ nhàng sẽ thích hợp với các món chế biến đơn giản với mùi vị đơn điệu một chút như thế sẽ không át hết vị bia nguyên chất này bạn ạ.
Ngoài ra những bạn thích hương thơm và mùi vị phong phú thì vẫn có thể lựa lọn những món ăn phức hợp hương vị tuy nhiên lúc này bia Bitburger ngon thơm không còn đóng vai trò chủ đạo trong cảm nhận mà là món ăn bạn nhé. Các món hải sản chế biến đơn giản sẽ là từ các loại cá biển có nhiều thịt thăn hoặc các loại cua hay ốc mà phần thịt phía trong những chiếc vỏ hay càng dày nhé bạn. Đơn giản nhất có lẽ là các món tôm hoặc càng cua rang xả ớt hoăc chiên xù.
Vì vị cay nồng của bia Bitburger rất dịu nhẹ nên các món được rang hay chiên sau khi ngâm tẩm gia vị sả ớt là lý tưởng nhất khi thưởng thức cùng loại bia Đức hảo hạng này bởi dư vị cay nồng nàn từ món ăn sẽ điểm thêm vào dư vị mạch nha cùng hoa bia tạo lên cảm nhận mạnh mẽ hơn rất nhiều. Bạn có thể mua các nguyên liệu ở bất cứ đâu như tại chợ truyền thống hay trong siêu thị hoặc các sạp quầy cóc ven đường đi làm về. Một món ăn vừa đơn giản lại tiện lợi từ khâu chuẩn bị, chế biến tới khâu thưởng thức phải không bạn. Bạn hãy thử và gửi cảm nhận về cho bài viết nhé bạn. Chúc bạn thưởng thức bia ngon lành!
Nhận xét
Đăng nhận xét