Bia Leffe là loại bia được nấu từ lúa mạch hay lúa mì?

Bia Leffe là loại bia được nấu từ lúa mạch hay lúa mì thì câu trả lời là lúa mạch và cụ thể là đại mạch. Cũng lưu ý là tùy vào chủng loại bia có thể ra mắt trong tương lai của hãng này mà chúng sẽ được tinh chế bằng các loại ngũ cốc khác và trong bài viết này mình chỉ đề cập tới loại bia vàng hay bia đang được thịnh hành ở nước ta. Những hạt lúa mạch thuần chủng trong thành phần nguyên liệu tinh chế bia chính là ưu điểm vượt trội của dòng bia đẳng cấp quốc tế này.

Hai chủng loại bia Leffe vàng và nâu đều có chung thành phần là mạch nha làm từ lúa mạch, hạt bắp, hoa bia, men bia và nước còn điểm khác biệt giữa chúng chính là loại bia màu vàng được tinh chế từ mạch nha rang cháy ngả vàng còn loại màu nâu là mạch nha được rang cháy chuyển màu nâu sậm và hàm lượng cồn có trong nước cốt bia của hai loại khác nhau song không chênh lệch nhiều. 

Bia Leffe ngon thơm cũng vẫn là một dòng bia ale truyền thống của Bỉ, với lịch sử hình thành và phát triển gần mười thế kỷ, nhà máy sản xuất bia đầu tiên được xây dựng là vào năm 1152. Nhờ bàn tay tài hoa và khối óc sáng tạo của những tu sỹ tại ngôi làng leffe hẻo lánh ngày nào nay đã trở thành một trong những loại bia lừng danh của thế giới. Bạn hãy nhấp ngụm những ly bia hảo hạng làm từ giống lúa mạch chất lượng cao này xem sao nhé và mình tin là bạn sẽ bị chúng hấp dẫn ngay từ những nhấp ngụm đầu tên. Hy vọng cung cấp tới bạn những thông tin bổ ích và chúc bạn một ngày năng động!